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我相信每個(gè)人都聽(tīng)過(guò)這句話：
“一天一蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我?！?br/>
雖然這首朗朗上口的諺語(yǔ)可能很容易就脫口而出，也能讓孩子們更愿意開(kāi)心地吃水果，但這句話其實(shí)并不是完全正確的。
如果你每天吃一個(gè)蘋果，你肯定會(huì)給你的身體，提供一些必要的營(yíng)養(yǎng)元素，但你不會(huì)神奇地像這句話所說(shuō)的那樣，能夠?qū)λ械募膊∶庖摺?br/>
此外，如果你的飲食系統(tǒng)完全是由蘋果單一組成的，你就沒(méi)有任何大量的蛋白質(zhì)和健康脂肪的攝入來(lái)源，你的飲食結(jié)構(gòu)將會(huì)嚴(yán)重不平衡。
如果你想提高身體的整體健康水平，你不需要去尋找一種神奇的超級(jí)食物。事實(shí)上，有許多功效非常棒的食物，是應(yīng)該盡量多吃的。它們會(huì)正確地滋養(yǎng)你的身體，為你提供充足的能量。以下是你至少每周都應(yīng)該嘗試的9種食物。其中有些食物，我真的是幾乎每天都在吃。
1. 燕麥片
每個(gè)清晨，我80-90%的概率都是會(huì)以一碗熱燕麥片作為早餐，來(lái)開(kāi)始我的早晨的。為了讓早餐更加美味可口，我經(jīng)常更換其他的配料，但燕麥片的基本成分，總是保持不變的。
事實(shí)證明，燕麥片是纖維素的極佳來(lái)源，而很多人往往都沒(méi)有攝取足夠的纖維量。最重要的是，它們是全谷物的食品，并且不含添加糖。
一定要買大盒的燕麥片，而不是單獨(dú)小包裝的，因?yàn)樾“b的燕麥片里通常含有糖和鹽等添加劑。另外，桶裝的要便宜得更多哦。
2. 香蕉
香蕉是一種非常健康的水果，你可以有多種方式享用它們，并且花銷上也是非常節(jié)儉的。
香蕉含有高量的維生素B6，這使得它們可以：
“減輕水腫，降低2型糖尿病的患病幾率，有效幫助減肥，堅(jiān)固神經(jīng)系統(tǒng)，幫助白細(xì)胞的產(chǎn)生?！?br/>
我最喜歡的料理做法，是將香蕉和堅(jiān)果醬搭配在一起，做成一種快速簡(jiǎn)單的零食?；蛘甙严憬肚谐善苯影柽M(jìn)我的燕麥粥里，這樣的話，燕麥粥就可以獲得自然的甜味還有額外的風(fēng)味。
3. 十字花科類的蔬菜
十字花科類的蔬菜，均都富含微量營(yíng)養(yǎng)素，非常有助于身體健康。
我個(gè)人最喜歡的是西蘭花。我喜歡把它蒸熟，然后加到豆腐一起烹炒，或者放在意大利面里，這樣可以增加面條的風(fēng)味。
此外，西蘭花是一種有特別功效的蔬菜，因?yàn)樗芯S生素A、C和K(有助于骨骼健康)，以及葉酸。另外，它還可以：
“提供安全健康劑量的蘿卜硫素，這是一種異硫氰酸酯，被認(rèn)為可以通過(guò)幫助刺激身體的解毒酶來(lái)抗癌?！?br/>
由于西蘭花可以促進(jìn)骨骼健康，又可以預(yù)防潛在的癌癥，這應(yīng)該具備足夠的理由，可以添加到你的飲食清單里了吧。
4. 漿果
漿果因其高度的多樣性和微量元素含量，而具有令人難以置信的功效。它們很易于作為零食，或添加到任何一餐中。
據(jù)《哈佛健康》（Harvard Health）報(bào)道：
“漿果富含抗氧化劑，尤其是維生素C······藍(lán)莓能提供大量的維生素a和纖維······如果不在藍(lán)莓收獲的季節(jié)里，你可以用其他深色水果代替，比如石榴或櫻桃?！?br/>
我喜歡一把一把地吃漿果，或者把它們?nèi)舆M(jìn)奶昔里，或者把它們加到燕麥片里。如果你想配搭漿果一起，同時(shí)品嘗另一種健康食品，那就請(qǐng)?jiān)囋囎鲆环N健康的藍(lán)莓奇亞籽醬吧。
5. 綠葉蔬菜
綠葉蔬菜對(duì)你的健康會(huì)非常有益。盡管它們不會(huì)真的像大力水手卜派（Popeye）那樣立即給你增加力量，但它們真的會(huì)促進(jìn)長(zhǎng)壽和助力幸福的生活。
事實(shí)上，研究表明：
“多吃綠色蔬菜，比如菠菜，可以幫助你減肥，降低患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)，保持大腦的年輕態(tài)，還有助于對(duì)抗癌癥?！?br/>
下次當(dāng)你決定做奶昔、蔬菜炒面或玉米煎餅的時(shí)候，別忘了多放些菠菜，因?yàn)樗軜O大地促進(jìn)你的健康。
6. 番薯
番薯是我個(gè)人最喜歡的蔬菜之一，而且它們也真的非常健康。
如果你僅僅只是用微波爐加熱番薯就食用，那你真就錯(cuò)過(guò)了品嘗美味的大好機(jī)會(huì)。只有你在烤箱里用高溫烘烤它們，你才會(huì)得到最佳的風(fēng)味和口感。你甚至可以把它們做成健康的無(wú)油甘薯薯?xiàng)l。
另外，一個(gè)中等大小的紅薯所含的維生素A，幾乎是每日推薦攝入量的四倍，所以，這是滿足人體維生素A需求的最簡(jiǎn)單方法。
7. 堅(jiān)果
堅(jiān)果有促進(jìn)心臟健康的重要作用。事實(shí)上，它們含有健康的多不飽和脂肪酸和鎂，這是保持心臟健康的兩種關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)素。
各種堅(jiān)果還有很多其他不同的優(yōu)點(diǎn)。例如，核桃有利于大腦功能，巴西堅(jiān)果有利于前列腺健康。
我喜歡在燕麥片上撒些生堅(jiān)果，或者加一大勺杏仁或花生醬。我甚至?xí)严憬肚兴?，蘸點(diǎn)堅(jiān)果醬。這種組合是完美的，它與健康食品清單上的這兩種都非常匹配。
8. 抱子甘藍(lán)
抱子甘藍(lán)屬于十字花科類的蔬菜。然而，他們自己本身已經(jīng)足夠的優(yōu)秀，得以佇立在健康食品的清單上。
當(dāng)我還是個(gè)孩子的時(shí)候，我最討厭的蔬菜就是抱子甘藍(lán)了。不過(guò)現(xiàn)在，我終于明白為什么我的父母要我吃它們了。
據(jù)《哈佛健康》報(bào)道:
“這些松脆的綠色小球，看起來(lái)很像是一顆顆迷你的大白菜，營(yíng)養(yǎng)豐富且低卡路里——半杯只有28卡路里。但是它們卻提供了全面的維生素，包括維生素a、維生素C、維生素K、鉀和葉酸······抱子甘藍(lán)的特點(diǎn)，是具有生物活性的化合物，如抗氧化劑，這是有助于防止體內(nèi)細(xì)胞損傷的化學(xué)物質(zhì)。”
因此，把抱子甘藍(lán)添加到你的飲食中是非常重要的，它們可以有效的保持你的細(xì)胞健康。如果你不太喜歡它們的味道，我建議你刻意在400華氏度的溫度下烤它們，直到它們變軟，然后加入少許橄欖油、鹽、胡椒和大蒜粉。這四種調(diào)料可能看起來(lái)微不足道，但它們卻絕對(duì)能極大的提高口感。
9. 咖啡或茶
研究表明，經(jīng)常喝咖啡或茶，是對(duì)健康有一些關(guān)鍵益處的。我自己喜歡喝咖啡，但我知道有些人無(wú)法忍受。不過(guò)沒(méi)關(guān)系，茶其實(shí)也能給你提供一些類似的益處。
首先，你可以降低患老年癡呆癥、糖尿病和某些癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。你的牙齒和牙齦也會(huì)更健康，骨骼也會(huì)更強(qiáng)壯。
我每天至少喝一杯咖啡，大多數(shù)時(shí)候我會(huì)喝兩到三杯。每天早上，我都期待著喝到一杯新鮮的咖啡，它能讓我充滿活力，能讓我在接下來(lái)幾個(gè)小時(shí)的工作極富成效。茶和咖啡對(duì)大腦和提高生產(chǎn)力的這些好處，使得茶和咖啡絕對(duì)能夠成為你的飲食清單中一個(gè)非凡的存在。
最后的一點(diǎn)想法
當(dāng)你的飲食清單中，充滿了各種各樣的健康食品時(shí)，你的身體肯定會(huì)得到大量的維生素和礦物質(zhì)的滋養(yǎng)，從而茁壯成長(zhǎng)。
我曾經(jīng)認(rèn)為，在這里或那里吃幾片西蘭花，就足以滿足我的日常蔬菜需求。我很快意識(shí)到我錯(cuò)了。一旦我開(kāi)始用新鮮農(nóng)產(chǎn)品取代飲食中的一些加工食品，我的能量、生產(chǎn)力和整體幸福感，都得到了巨大的提升。
不要僅僅依靠一種所謂的“超級(jí)食物”來(lái)追求你的健康的大大改善。相反，在你的飲食中，添加各種最少加工的原生食物。這樣，你將建立一種均衡的生活方式，最終將幫助你擁有長(zhǎng)壽和幸福的生活。
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